LINESNEWS – Buah tropis memang dikenal karena berbagai keunikannya. Dari sederet nama buah tropis yang ada, mungkin alpukat menjadi salah satu yang sangat populer.
Alpukat merupakan buah yang kaya nutrisi dan menyehatkan. Kandungan mineral, protein, serat, lemak sehat, dan vitamin baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Untuk mengonsumsinya, selain dimakan secara lamgsung, juga bisa dikonsumsi dengan pengolahan seperti jus. Jus alpukat dapat membantu menurunkan kadar LDL, dan meningkatkan kadar HDL di dalam tubuh.
Manfaat mengonsumsi jus alpukat bagi kesehatan diantaranya menjaga kesehatan jantung, pencernaan yang sehat, kulit yang sehat, kesehatan mata, kesehatan tulang, dan mengontrol kadar gula darah.
Berikut cara membuat jus alpukat:
Bahan-bahan :
1. 1 gelas (500ml)
2. 1 buah alpukat mentega
3. 5 sdm susu kental manis
4. 3 sdm gula pasir
5. 100 ml air biasa (tidak dingin)
6. 250 ml es batu untuk pelengkap
7. 2 sdm susu cokelat
Langkah-langkah pembuatan:
– Siapkan semua bahan-bahan, belah buah alpukat menjadi 2, ambil bijinya, dan kerok memakai sendok.
– Hancurkan es batu
– Masukkan buah alpukat, gula, susu kental manis, air, dan es batu ke dalam blender.
– Sementara itu, siapkan gelas berukuran 500 ml untuk wadah jusnya, tuangkan susu coklat dengan cara diputar-putar agar terlihat manis penampilannya.
– Tuang jus ke dalam gelas
– Teksturnya yang lembut banget, padat, kental, dan manisnya yang pas siap di minum waktu udara panas, dan saat santai di rumah.
